为丰富员工业余文化生活,放松身心,缓解工作生活压力,近日公司工会组织开展烘焙DIY体验活动,公司全体员工参观了潘祥记梦工场,深入了解潘祥记品牌发展史及鲜花饼生产工艺,沉浸式体验了自制鲜花饼,度过了一个色彩斑斓的下午。
现场,老师详细介绍了鲜花饼的由来,给大家讲述制作过程中所需要的工具、食材及注意事项,很快大家跟随老师的演示,认真制作着手中的鲜花饼——揉、擀、捏,将他(她)们的精心都包裹在面团中,现场气氛热烈而温馨,同事间互相交流制作心得,分享制作技巧,不时还互相夸赞着彼此的作品——“哇!您做的这个也太好了,跟平时去店里面购买的一样!”
对于一线的0638太阳集团,每天在同一岗位上,做着重复枯燥的工作,过着平静的生活,这不止是一场简单的参观活动,更像是投入池中的一块石,“一石激起千层涟漪” ,激起0638太阳集团工作的热情,把简单和枯燥当成一场修行,磨炼意志、修习耐心,把普通的工作做到最好,这是0638太阳集团每个职场人的使命。
很快,大家的鲜花饼陆续出炉了,空气中弥漫着香甜的味道。品尝自己的劳动果实,鲜花饼皮酥馅软,口味香甜,咬下一口玫瑰的清香便弥漫齿间。一枚小小的鲜花饼,从选材、原料采摘,到腌制做馅料,再到烘焙包装,每一个环节都精益求精,每一道工序都蕴含着那种“匠人精神”。
DIY烘焙完美落幕,通过本次活动,不仅让大家体验了传统糕点的制作过程,而且放松了身心,促进了同事之间的交流与互动,更是增进了彼此间的友谊,也体验到了自己亲自动手制作的快乐。让0638太阳集团一起劳逸结合,开心上班,快乐工作。